کشاورزی و دامپروری
حوزه کشاورزی و صنایع غذایی از ارکان اساسی تأمین امنیت غذایی و پایداری اقتصادی در جوامع است. این بخش‌ها با تولید و توزیع مواد غذایی و محصولات کشاورزی، نیازهای حیاتی بشر را تأمین می‌کنند و نقش مهمی در اشتغال‌زایی و توسعه مناطق روستایی دارند. عوامل اقتصادی مانند تورم، نرخ بهره، تغییرات نرخ ارز و قیمت نهاده‌ها می‌توانند به طور مستقیم بر هزینه‌های تولید، قیمت‌گذاری و قدرت خرید مصرف‌کنندگان تأثیر بگذارند. همچنین، سیاست‌های تجاری و تغییرات اقلیمی، زنجیره تأمین مواد غذایی را تحت تأثیر قرار داده و به چالش‌هایی نظیر افزایش قیمت‌ها و کاهش دسترسی به مواد غذایی منجر می‌شوند. توجه به این عوامل برای توسعه پایدار و ارتقای امنیت غذایی ضروری است.
عوامل اقتصادی و تأثیرات آن
عوامل اقتصادی همچون رشد اقتصادی، نرخ بیکاری، تورم، نرخ بهره، ارزش ارز و قیمت کالاهایی مانند نفت، فولاد و طلا به شکل گسترده‌ای بر قدرت خرید و درآمد خانوارها و سازمان‌ها اثر می‌گذارند. دولت‌ها از طریق سیاست‌های مالی نظیر تغییر میزان و نوع مالیات‌ها، تنظیم هزینه‌های عمومی و مدیریت استقراض، بر ساختار و عملکرد اقتصادی تأثیرگذار هستند. این سیاست‌ها به طور مستقیم یا غیرمستقیم بر نحوه تخصیص منابع اقتصادی اثر می‌گذارند.
اقتصاد صنایع غذایی
اقتصاد صنایع غذایی به اصول و شیوه‌های مرتبط با تولید، بازار و توزیع مواد غذایی می‌پردازد. این حوزه به مسائل امنیت غذایی، پایداری و روش‌های نوین تولید مواد غذایی توجه دارد. علم اقتصاد کمک می‌کند تا دلایل انتخاب‌های غذایی و تغذیه‌ای بهتر درک شود. افزایش هزینه مواد غذایی به ویژه برای اقشار کم‌درآمد که بخش قابل توجهی از درآمد خود را صرف خرید غذا می‌کنند، تأثیرات محسوسی دارد. عوامل متعددی مانند تجارت جهانی، بیماری‌های همه‌گیر و جنگ می‌توانند بر قیمت مواد غذایی و زنجیره تأمین آن اثرگذار باشند.
در اقتصاد چرخشی مواد غذایی، هدف بر این است که با تقلید از سیستم‌های طبیعی، زباله تولید نشود. در چنین سیستمی، منابع ارگانیک نظیر محصولات جانبی مواد غذایی بدون آلودگی به کود آلی تبدیل شده و به خاک بازمی‌گردند. بهبود کیفیت و ایمنی مواد غذایی از موضوعات کلیدی این حوزه به شمار می‌رود. ظهور فناوری‌های نوآورانه غذایی در سال‌های اخیر، پاسخی به دغدغه‌هایی نظیر افزایش ماندگاری و توسعه محصولات جدید بوده است.
اخبار اقتصادی در این صنعت شامل موضوعاتی نظیر پیشرفت‌های فناوری تولید، تغییر در الگوهای مصرفی، اثرات تغییرات اقتصادی بر بازار غذا، مسائل ایمنی و استانداردهای غذایی، و تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولیدات کشاورزی است.
اقتصاد کشاورزی
اقتصاد کشاورزی شاخه‌ای کاربردی از علم اقتصاد است که با استفاده از نظریه‌های اقتصادی، بهینه‌سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی را بررسی می‌کند. این رشته که ابتدا بر استفاده از زمین متمرکز بود، اکنون به جنبه‌های گوناگون بازار کشاورزی می‌پردازد و عرضه و تقاضای محصولات را تحلیل می‌کند.
اقتصاد کشاورزی به عنوان یک علم اجتماعی کاربردی، نحوه استفاده تولیدکنندگان، مصرف‌کنندگان و جوامع از منابع محدود در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات را مورد مطالعه قرار می‌دهد. برای مثال، اقتصاد غذا به تحلیل تعادل میان تولید و تقاضای مواد غذایی پرداخته و می‌تواند سیاست‌ها و اقداماتی را که به بهبود تغذیه جامعه کمک می‌کند، شکل دهد. اقتصاد توسعه کشاورزی نیز عواملی همچون فقر، رشد جمعیت و سوءتغذیه در کشورهای در حال توسعه را مورد بررسی قرار می‌دهد.
چندین شاخه در اقتصاد کشاورزی مورد مطالعه قرار می‌گیرد که شامل محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف‌کننده، مدیریت مزرعه، و اقتصاد توسعه است. این حوزه می‌تواند در کنار بخش‌هایی مانند گردشگری، تأثیرات مثبتی بر اقتصاد و رفاه جامعه داشته باشد.
اخبار مرتبط با اقتصاد کشاورزی به فعالیت‌های اقتصادی در حوزه تولید محصولات زراعی و دامی نظیر گندم، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و پرورش دام و طیور می‌پردازد. این حوزه نقشی کلیدی در تأمین امنیت غذایی و توسعه اقتصادی جوامع دارد.
شفاف سازی خاندوزی درباره دروغ ۲۵هزار میلیاردی سامانه نان
وزیر اقتصاد دولت قبل در پاسخ به ادعای اصلاح طلبان تندرو که قصد بازگشت راننخواران به حوزه نان را دارند، نوشت:آن ۲۵همت که به دروغ گفتند خرج سامانه نان شد، همان کمک‌هزینه‌ای بود که به حساب نانوایان کشور واریز شد. جای شهید و قاتل را عوض نکنید.
تشکیل کمیته صرفه‌جویی انرژی در وزارت جهاد کشاورزی
با دستور وزیر جهاد کشاورزی، «کمیته صرفه‌جویی انرژی در مجموعه وزارت جهاد کشاورزی» با محوریت معاونت توسعه مدیریت و منابع تشکیل می شود.
انتقاد وزیر جهاد کشاورزی از سهم کم شیلات در کشاورزی
وزیر جهادکشاورزی ظرفیت دست نخورده شیلات و آبزی‌پروری در کشور را خط مقدم توسعه منابع پروتئینی مورد نیاز جامعه، صادرات و ارزآوری دانست و بر اولویت سرمایه‌گذاری در طرح‌های آبزی‌پروری تاکید کرد.
نرخ مرغ شکست
نرخ مرغ در بازار از حدود ۱۰۵ هزار تومان به ۹۵ هزار تومان کاهش یافته و به قیمت مصوب جدید وزارت جهاد کشاورزی رسیده است.
ایران به دنبال واردات کالاهای اساسی از قزاقستان
وزیر جهاد کشاورزی ایران از آمادگی شرکت بازرگانی دولتی ایران برای واردات کالاهای اساسی به ویژه دانه‌های روغنی و نهاده دامی از آستانه را اعلام کرد.
تولید آبزیان در ایران ۳۲ درصد رشد کرد
رئیس سازمان سازمان شیلات ایران گفت: در هفت ماهه سال جاری بیش از ۵۰۰ هزار تن آبزی تولید شده که در مقایسه با سال قبل ۳۲ درصد رشد کرده است.
الگوی کشت در حد حرف باقی مانده است
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس با بیان اینکه در حال حاضر شاهد واردات ۱۵ میلیارد دلاری در حوزه کشاورزی در عین تولید بیش از نیاز برخی محصولات غیر اساسی هستیم، گفت: صحبت از الگوی کشت می‌کنیم اما در کدام نقطه کشور رعایت می‌شود؟
احتمال مخالفت مجلس با افزایش نرخ ارز کالاهای اساسی در بودجه
مجلس از افزایش قیمت کالاهای اساسی که به دنبال افزایش نرخ ارز رخ خواهد داد استقبال نمی‌کند و احتمال تغییر نرخ اعلام شده از سوی سازمان برنامه و بودجه براساس تصمیم مجلس وجود دارد.
اختصاص ۵۰۰۰ میلیارد تومان اعتبار خرید ماشین‌آلات کشاورزی
رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت: ۵ هزار میلیارد تومان اعتبار تخصیص برای خرید ماشین آلات کشاورزی در سال جاری اختصاص یافته است که از این میزان یک هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان جذب و به متقاضیان پرداخت شده است.
