کشاورزی و دامپروری
حوزه کشاورزی و صنایع غذایی از ارکان اساسی تأمین امنیت غذایی و پایداری اقتصادی در جوامع است. این بخش‌ها با تولید و توزیع مواد غذایی و محصولات کشاورزی، نیازهای حیاتی بشر را تأمین می‌کنند و نقش مهمی در اشتغال‌زایی و توسعه مناطق روستایی دارند. عوامل اقتصادی مانند تورم، نرخ بهره، تغییرات نرخ ارز و قیمت نهاده‌ها می‌توانند به طور مستقیم بر هزینه‌های تولید، قیمت‌گذاری و قدرت خرید مصرف‌کنندگان تأثیر بگذارند. همچنین، سیاست‌های تجاری و تغییرات اقلیمی، زنجیره تأمین مواد غذایی را تحت تأثیر قرار داده و به چالش‌هایی نظیر افزایش قیمت‌ها و کاهش دسترسی به مواد غذایی منجر می‌شوند. توجه به این عوامل برای توسعه پایدار و ارتقای امنیت غذایی ضروری است.
عوامل اقتصادی و تأثیرات آن
عوامل اقتصادی همچون رشد اقتصادی، نرخ بیکاری، تورم، نرخ بهره، ارزش ارز و قیمت کالاهایی مانند نفت، فولاد و طلا به شکل گسترده‌ای بر قدرت خرید و درآمد خانوارها و سازمان‌ها اثر می‌گذارند. دولت‌ها از طریق سیاست‌های مالی نظیر تغییر میزان و نوع مالیات‌ها، تنظیم هزینه‌های عمومی و مدیریت استقراض، بر ساختار و عملکرد اقتصادی تأثیرگذار هستند. این سیاست‌ها به طور مستقیم یا غیرمستقیم بر نحوه تخصیص منابع اقتصادی اثر می‌گذارند.
اقتصاد صنایع غذایی
اقتصاد صنایع غذایی به اصول و شیوه‌های مرتبط با تولید، بازار و توزیع مواد غذایی می‌پردازد. این حوزه به مسائل امنیت غذایی، پایداری و روش‌های نوین تولید مواد غذایی توجه دارد. علم اقتصاد کمک می‌کند تا دلایل انتخاب‌های غذایی و تغذیه‌ای بهتر درک شود. افزایش هزینه مواد غذایی به ویژه برای اقشار کم‌درآمد که بخش قابل توجهی از درآمد خود را صرف خرید غذا می‌کنند، تأثیرات محسوسی دارد. عوامل متعددی مانند تجارت جهانی، بیماری‌های همه‌گیر و جنگ می‌توانند بر قیمت مواد غذایی و زنجیره تأمین آن اثرگذار باشند.
در اقتصاد چرخشی مواد غذایی، هدف بر این است که با تقلید از سیستم‌های طبیعی، زباله تولید نشود. در چنین سیستمی، منابع ارگانیک نظیر محصولات جانبی مواد غذایی بدون آلودگی به کود آلی تبدیل شده و به خاک بازمی‌گردند. بهبود کیفیت و ایمنی مواد غذایی از موضوعات کلیدی این حوزه به شمار می‌رود. ظهور فناوری‌های نوآورانه غذایی در سال‌های اخیر، پاسخی به دغدغه‌هایی نظیر افزایش ماندگاری و توسعه محصولات جدید بوده است.
اخبار اقتصادی در این صنعت شامل موضوعاتی نظیر پیشرفت‌های فناوری تولید، تغییر در الگوهای مصرفی، اثرات تغییرات اقتصادی بر بازار غذا، مسائل ایمنی و استانداردهای غذایی، و تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولیدات کشاورزی است.
اقتصاد کشاورزی
اقتصاد کشاورزی شاخه‌ای کاربردی از علم اقتصاد است که با استفاده از نظریه‌های اقتصادی، بهینه‌سازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی را بررسی می‌کند. این رشته که ابتدا بر استفاده از زمین متمرکز بود، اکنون به جنبه‌های گوناگون بازار کشاورزی می‌پردازد و عرضه و تقاضای محصولات را تحلیل می‌کند.
اقتصاد کشاورزی به عنوان یک علم اجتماعی کاربردی، نحوه استفاده تولیدکنندگان، مصرف‌کنندگان و جوامع از منابع محدود در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات را مورد مطالعه قرار می‌دهد. برای مثال، اقتصاد غذا به تحلیل تعادل میان تولید و تقاضای مواد غذایی پرداخته و می‌تواند سیاست‌ها و اقداماتی را که به بهبود تغذیه جامعه کمک می‌کند، شکل دهد. اقتصاد توسعه کشاورزی نیز عواملی همچون فقر، رشد جمعیت و سوءتغذیه در کشورهای در حال توسعه را مورد بررسی قرار می‌دهد.
چندین شاخه در اقتصاد کشاورزی مورد مطالعه قرار می‌گیرد که شامل محیط کشاورزی، اقتصاد مصرف‌کننده، مدیریت مزرعه، و اقتصاد توسعه است. این حوزه می‌تواند در کنار بخش‌هایی مانند گردشگری، تأثیرات مثبتی بر اقتصاد و رفاه جامعه داشته باشد.
اخبار مرتبط با اقتصاد کشاورزی به فعالیت‌های اقتصادی در حوزه تولید محصولات زراعی و دامی نظیر گندم، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و پرورش دام و طیور می‌پردازد. این حوزه نقشی کلیدی در تأمین امنیت غذایی و توسعه اقتصادی جوامع دارد.
فروش مرغ بیش از ۹۰هزار تومان گران‌فروشی است
سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت: سقف قیمت هرکیلوگرم مرغ برای مصرف‌کننده ۹۰هزار تومان است و پیش‌بینی‌های لازم برای تولید مرغ گرم تا پایان سال و ایام ماه مبارک رمضان انجام شده است.
فروش مرغ بیش از ۹۰ هزار تومان گران فروشی است
سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت: سقف قیمت هر کیلوگرم مرغ برای مصرف کننده ۹۰ هزار تومان است و پیش‌بینی‌های لازم برای تولید مرغ گرم تا پایان سال و ایام ماه مبارک رمضان انجام شده است.
پادشاه بومیبول به وزارت جهاد کشاورزی جایزه داد
جایزه روز جهانی خاک ۲۰۲۴ پادشاه بومیبول به معاونت آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی جمهوری اسلامی ایران توسط فائو اهدا شد.
٩ میلیون هکتار از کویر ایران احیا می‌شود
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه ٩ میلیون هکتار کویر ایران احیا می‌شود، گفت: تروریسم، جنگ و درگیری علاوه بر تأثیرات مخرب بر منابع طبیعی به جوامع انسانی آسیب می‌رساند و صلح متضمن توسعه پایدار و حفظ منابع طبیعی است.
۲۴۰۰ تومان از قیمت مصوب جوجه یکروزه علی الحساب است
سرپرست دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت:۲هزار ۴۵۰ تومان از حداکثر قیمت ۲۶ هزار و ۹۰۰ تومانی جوجه یکروزه به صورت الحساب از مرغدار دریافت می‌شود و پس از اطمینان از جوجه تولیدی و تایید تخلیه از سوی مرغدار عودت داده می‌شود.
موضع نماینده گمرک در دادگاه چای دبش چه بود؟
نماینده گمرک در دادگاه چای دبش درباره چای‌های مخلوط ایرانی- خارجی که به عنوان چای هندی ثبت سفارش شده بودند توضیحاتی ارائه کرد.
ایران و عربستان کارگروه مشترک کشاورزی تشکیل می‌دهند
وزیر جهاد کشاورزی گفت: زمینه توسعه زیربنای منابع طبیعی، محیط‌زیست و کشاورزی ایران و عربستان را پایه‌گذاری کردیم و به زودی کارگروه‌های مشترک دو کشور در این بخش‌ها در تهران و ریاض تشکیل و فعالیت کمیته‌های فنی آغاز می‌شود.
سقف قیمت جوجه یکروزه ۲۶۹۰۰ تومان تعیین شد
سرپرست امور طیور وزارت جهاد کشاورزی با اعلام اینکه ۱۰۰درصد جوجه یکروزه به‌زودی در سامانه بازارگاه عرضه می‌شود، گفت: با در نظر گرفتن هزینه‌های جانبی شامل کارمزد، مالیات و بیمه حداکثر قیمت این محصول ۲۶هزار و ۹۰۰ تومان است.
شیلات یک‌سوم درآمد نفت امکان صادرات دارد
نماینده رئیس‌جمهور در هماهنگی سیاست‌های توسعه اقتصاد دریامحور گفت:ظرفیت ارزآوری شیلات معادل یک‌سوم درآمدهای نفتی کشور است که هنوز به طور کامل بالفعل نشده است.
