کشاورزی و دامپروری
حوزه کشاورزی و صنایع غذایی از ارکان اساسی تأمین امنیت غذایی و پایداری اقتصادی در جوامع است. این بخشها با تولید و توزیع مواد غذایی و محصولات کشاورزی، نیازهای حیاتی بشر را تأمین میکنند و نقش مهمی در اشتغالزایی و توسعه مناطق روستایی دارند. عوامل اقتصادی مانند تورم، نرخ بهره، تغییرات نرخ ارز و قیمت نهادهها میتوانند به طور مستقیم بر هزینههای تولید، قیمتگذاری و قدرت خرید مصرفکنندگان تأثیر بگذارند. همچنین، سیاستهای تجاری و تغییرات اقلیمی، زنجیره تأمین مواد غذایی را تحت تأثیر قرار داده و به چالشهایی نظیر افزایش قیمتها و کاهش دسترسی به مواد غذایی منجر میشوند. توجه به این عوامل برای توسعه پایدار و ارتقای امنیت غذایی ضروری است.
عوامل اقتصادی و تأثیرات آن
عوامل اقتصادی همچون رشد اقتصادی، نرخ بیکاری، تورم، نرخ بهره، ارزش ارز و قیمت کالاهایی مانند نفت، فولاد و طلا به شکل گستردهای بر قدرت خرید و درآمد خانوارها و سازمانها اثر میگذارند. دولتها از طریق سیاستهای مالی نظیر تغییر میزان و نوع مالیاتها، تنظیم هزینههای عمومی و مدیریت استقراض، بر ساختار و عملکرد اقتصادی تأثیرگذار هستند. این سیاستها به طور مستقیم یا غیرمستقیم بر نحوه تخصیص منابع اقتصادی اثر میگذارند.
اقتصاد صنایع غذایی
اقتصاد صنایع غذایی به اصول و شیوههای مرتبط با تولید، بازار و توزیع مواد غذایی میپردازد. این حوزه به مسائل امنیت غذایی، پایداری و روشهای نوین تولید مواد غذایی توجه دارد. علم اقتصاد کمک میکند تا دلایل انتخابهای غذایی و تغذیهای بهتر درک شود. افزایش هزینه مواد غذایی به ویژه برای اقشار کمدرآمد که بخش قابل توجهی از درآمد خود را صرف خرید غذا میکنند، تأثیرات محسوسی دارد. عوامل متعددی مانند تجارت جهانی، بیماریهای همهگیر و جنگ میتوانند بر قیمت مواد غذایی و زنجیره تأمین آن اثرگذار باشند.
در اقتصاد چرخشی مواد غذایی، هدف بر این است که با تقلید از سیستمهای طبیعی، زباله تولید نشود. در چنین سیستمی، منابع ارگانیک نظیر محصولات جانبی مواد غذایی بدون آلودگی به کود آلی تبدیل شده و به خاک بازمیگردند. بهبود کیفیت و ایمنی مواد غذایی از موضوعات کلیدی این حوزه به شمار میرود. ظهور فناوریهای نوآورانه غذایی در سالهای اخیر، پاسخی به دغدغههایی نظیر افزایش ماندگاری و توسعه محصولات جدید بوده است.
اخبار اقتصادی در این صنعت شامل موضوعاتی نظیر پیشرفتهای فناوری تولید، تغییر در الگوهای مصرفی، اثرات تغییرات اقتصادی بر بازار غذا، مسائل ایمنی و استانداردهای غذایی، و تأثیر تغییرات اقلیمی بر تولیدات کشاورزی است.
اقتصاد کشاورزی
اقتصاد کشاورزی شاخهای کاربردی از علم اقتصاد است که با استفاده از نظریههای اقتصادی، بهینهسازی تولید و توزیع محصولات غذایی و الیافی را بررسی میکند. این رشته که ابتدا بر استفاده از زمین متمرکز بود، اکنون به جنبههای گوناگون بازار کشاورزی میپردازد و عرضه و تقاضای محصولات را تحلیل میکند.
اقتصاد کشاورزی به عنوان یک علم اجتماعی کاربردی، نحوه استفاده تولیدکنندگان، مصرفکنندگان و جوامع از منابع محدود در تولید، بازاریابی و مصرف محصولات را مورد مطالعه قرار میدهد. برای مثال، اقتصاد غذا به تحلیل تعادل میان تولید و تقاضای مواد غذایی پرداخته و میتواند سیاستها و اقداماتی را که به بهبود تغذیه جامعه کمک میکند، شکل دهد. اقتصاد توسعه کشاورزی نیز عواملی همچون فقر، رشد جمعیت و سوءتغذیه در کشورهای در حال توسعه را مورد بررسی قرار میدهد.
چندین شاخه در اقتصاد کشاورزی مورد مطالعه قرار میگیرد که شامل محیط کشاورزی، اقتصاد مصرفکننده، مدیریت مزرعه، و اقتصاد توسعه است. این حوزه میتواند در کنار بخشهایی مانند گردشگری، تأثیرات مثبتی بر اقتصاد و رفاه جامعه داشته باشد.
اخبار مرتبط با اقتصاد کشاورزی به فعالیتهای اقتصادی در حوزه تولید محصولات زراعی و دامی نظیر گندم، برنج، میوه، سبزیجات، گیاهان دارویی، گل و گیاهان زینتی، و پرورش دام و طیور میپردازد. این حوزه نقشی کلیدی در تأمین امنیت غذایی و توسعه اقتصادی جوامع دارد.
قیمت روغن نباتی با رفتن صافولای عربستان تغییری نمیکند
انجمن صنفی صنایع روغن نباتی با بیان اینکه سهامداران مستقیم شرکت صنعتی بهشهر تغییر نکردهاند، اعلام کرد قیمت روغن نباتی تا پایان سال افزایش پیدا نخواهد کرد و تولید و توزیع روغن نباتی به روال سابق ادامه دارد.
پاکستان، عامل ورود تب برفکی به ایران
درحالی ورود دام زنده و گوشت قرمز با استخوان از پاکستان باعث ورود و ایجاد کانونهای بیماری تب برفکی به کشور شده که رییس سازمان دامپزشکی در این ارتباط اظهار داشت که انتقال این آلودگی به کشور از طریق واردات قانونی نبوده است.
محدودیت عرضه روغن در بازار تکذیب شد
رییس هیات مدیره انجمن روغن نباتی گفت: هیچ محدودیتی برای عرضه روغن به مردم وجود ندارد و توزیع این محصول با روال عادی خود در حال توزیع بوده و ایجاد هرگونه محدودیت تخلف است.
تحلیل تسنیم؛ چرا بازار روغن بههم ریخت؟
بازار روغن خوراکی با چالشهایی از جمله کاهش تولید داخلی، سیاستهای حمایتی ناکارآمد، محدودیتهای ثبت سفارش، و خروج سرمایهگذاران خارجی روبهرو شده است، این عوامل منجر به کمبود این کالای اساسی در بازار شده است.
منابع طبیعی برای حفاظت از انفال به تکنولوژی نوین مجهز شود
وزیر کشور گفت: سازمان منابع طبیعی برای حفاظت مطلوب از انفال باید به تکنولوژی روز پایش و مراقبت تجهیز شود.
تسنیم بررسی میکند: ماجراهای پیچیده و عجیبوغریب «دشت مغان»
دشت حاصلخیز مغان، که روزگاری نگین توسعه کشاورزی ایران بهشمار میرفت، اکنون به مجموعهای پیچیده از معضلات اقتصادی و مدیریتی بدل شده است. خبرگزاری تسنیم در تلاش است با گشودن این پرونده، در مسیر احیا و توسعه این سرزمین گامی بردارد.
واکسن آنفلوانزای فوق حاد پرندگان به اندازه کافی تامین شد
رییس سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد: واکسن آنفلوانزای فوق حاد پرندگان به اندازه کافی در کشور تامین شده ضمن آن که با اقدامات پیشگیرانه بهداشتی تاکنون ردپایی از شیوع این بیماری در واحدهای صنعتی طیور و در مناطق روستایی مشاهده نشده است.
زنگ خطر کم بارشی برای سال زراعی جاری + جدول
زنگ خطر کم بارشی برای سال زراعی جاری به صدا در آمد به طوری که در فصل پاییز، مجموع بارندگیها به ۳۴.۳ میلیمتر رسیده که نسبت به بلندمدت ۴۶.۷ درصد و نسبت به سال گذشته ۴.۵ درصد کاهش نشان میدهد.
